Grosche International a commencé dans un sous-sol en 2006. Ils fabriquent une gamme de café et de thé et tout l’équipement nécessaire pour le fabriquer, y compris les machines à expresso, les presses à français, les infuseurs, les bouteilles d’eau, etc.
Good Spirit Kombucha a été fondé sur l’amour des aliments entiers et sur le fait de faire partie de la communauté alimentaire locale en 2017. Il est brassé à Regina, en Saskatchewan.
Goodmore Kombucha fabrique du Kombucha à Dartmouth, en Nouvelle-Écosse.
LOOP Mission est un projet d’économie circulaire qui vise à réduire le gaspillage alimentaire en réorientant les parias de l’industrie alimentaire. Ils sauvent les fruits et légumes qui sont rejetés parce qu’ils n’ont pas la forme, la taille ou une durée de conservation appropriée qui n’est pas assez longue pour survivre au cycle de distribution. Les produits sont ensuite transformés en jus pressés à froid.
Monsoon Coast est basé sur l’île de Salt Spring et fabrique des mélanges d’épices traditionnels indiens et sud-asiatiques.
La brasserie Muskoka fabrique à la main des bières haut de gamme à Bracebridge, en Ontario. Ouverte en 1996, la brasserie Muskoka fabrique de la bière depuis 1996. L’entreprise compte aujourd’hui plus de 130 employés.
Muskoka Mudita fabrique des chaga artisanaux fabriqués à la main, tous butinés de manière durable dans les forêts de Muskoka.
Muskoka Roastery Coffee Company est située à Huntsville, en Ontario. Ils fabriquent du café entier en grains et moulu, des dosettes de café compostables, en petits lots, décaféinés, etc.
My Matcha Life est consacré aux principes de la cérémonie du thé japonaise : harmonie, pureté, respect et tranquillité. Leur thé matcha est cultivé dans les meilleurs champs de thé du Japon à Kagoshima et près de Kyoto où le matcha a été cultivé pour la première fois il y a près de 900 ans.
La Nunavut Brewing Company brasse des bières dans le nord pour le nord. Leur objectif est de produire un produit bien conçu et fabriqué de manière responsable, en mettant l’accent sur le soutien de l’économie locale.
Past Into New est une gamme de produits composée de tabliers, sacs à dos, ceintures, bracelets, bougeoirs, portefeuilles de cartes, planches de charcuterie, sous-verres, laisses pour chiens, boucles d’oreilles, sacs à dos, flacons, etc. tous fabriqués à partir de vieux équipements de lutte contre les incendies. Tout est fait à la main à Wainfleet, ON.
Pluck Tea a été fondée par Jennifer Commins en 2012 avec pour mission de réparer le thé de restaurant. Leurs thés sont mélangés à la main en petites quantités avec beaucoup de soin dans notre établissement du centre-ville de Toronto pour assurer l’excellence en matière de qualité et de fraîcheur.
Prairie Doctor Brand est une petite entreprise familiale basée à Victoria, en Colombie-Britannique. Ils fabriquent des plantes médicinales depuis 1994.
RIZO Radiance crée une gamme de thés infusés de collagène.