Biota Fermentation
Biota Fermentation se spécialise dans les produits fermentés 100% végétaliens utilisant des techniques de conservation naturelles et traditionnelles pour fournir un produit riche en qualité et en cultures vivantes.
- Végétalien
Marques
Brassica Mustard
La moutarde Brassica est une moutarde faite avec des graines cultivées en Alberta et du miel local. La marque a débuté en 1985.
Fire in the Kitchen
Les produits Fire in the Kitchen Spice Co. sont utilisés pour le barbecue, le fumage, la torréfaction au four, le grillage, la cuisson sur la cuisinière, la cuisson à la vapeur, la friture et la cuisson lente.
- Sans OGM
Green Table Foods Inc.
Green Table Foods est une entreprise familiale située à Guelph, en Ontario.
- Organique
- Sans OGM
- Végétalien
- À base de plantes
Kozlik's Canadian Mustard
Kozlik’s Canadian Mustard a été créée en 1948 et est restée une entreprise familiale et exploitée jusqu’à ce jour, produisant de la moutarde faite à la main en petites quantités.
- Sans OGM
- Sans gluten
Savör Foods
Savör Foods fabrique une variété de produits alimentaires pour garde-manger, réfrigérateur et congélateur. Tous leurs produits sont naturels. La plupart sont biologiques.
- Organique