Samantha Goodwin

A list of Canadian low-sugar breakfast options for those who practice a ketogenic diet, have diabetes, or are looking to reduce the amount of sugar they eat.

Petit-déjeuner canadien sans sucre

Pour ceux d’entre vous qui pratiquent un régime cétogène, qui souffrent de diabète ou qui cherchent simplement à réduire la quantité de sucre que vous consommez. Nous avons compilé une liste d’options de petit-déjeuner à faible teneur en sucre. Tous ces produits sont fabriqués par des entreprises canadiennes. 

Il s’agit d’un document évolutif qui continuera de croître à mesure que nous trouverons plus d’options. Veuillez vérifier régulièrement.

Depuis sa création à Victoria, en Colombie-Britannique, en 1985, Nature’s Path s’est engagée à produire des petits-déjeuners et des collations biologiques grâce à des pratiques agricoles durables. Selon son site Web, ses produits ont été les premières céréales biologiques certifiées par l’USDA. En outre, son fondateur et PDG, Arran Stephens, est l’un des premiers à obtenir la certification Regenerative Organic de® la Regenerative Organic Alliance (ROA) pour l’utilisation de pratiques biologiques régénératives qui guérissent et enrichissent le sol.

Si vous recherchez un petit-déjeuner bio avec moins de 1 gramme de sucre, pensez aux produits suivants : Nature’s Path Rice Puffs Cereal (0g de sucre), Nature’s Path Flaxseed Meal FlaxPlus (0g de sucre), Nature’s Path Kamut Puffs (1g de sucre), Nature’s Path Old’s Path Old Fashioned Original Rolled Oats (0g de sucre).

Organic Traditions possède une longue liste de certifications biologiques sur son site Web. Ils se spécialisent dans les superaliments riches en nutriments provenant d’ingrédients certifiés biologiques, sauvages et cultivés de manière éthique.  Leurs graines de (dark whole) et leur lait de coco en poudre ne contiennent pas de sucre. 

Manitoba Harvest a été fondée en 1998, l’année même où le Canada a légalisé le chanvre industriel. En mettant l’accent sur les aliments à base de chanvre, Manitoba Harvest cherche à fournir un aliment alternatif nutritif tout en étant conscient des pratiques durables. Cette société est certifiée B Corp et Carbon Neutral. Essayez un nouveau type de petit-déjeuner avec Manitoba Harvest Hemp Hearts; seulement 1g de sucre.

Good to Go fait des collations keto amicales. Ils mettent l’accent sur la commodité afin que leurs consommateurs puissent accéder à des collations à faible teneur en glucides et en sucre préparées avec des ingrédients comme les noix de coco, la cannelle et les framboises. Si vous êtes pressé à l’heure du petit-déjeuner, essayez le Good to Go - Raspberry Lemon Snack Bar avec 2g de sucre. Il convient également de noter que Good to Go est membre de 1% for the Planet, certifié B Corp et possède une certification TRUE Zero Waste Silver. 

Besoin d’un coup de pouce à la caféine le matin? Le fondateur de ToroMatcha a une alternative saine pour vous. Le matcha fournit un regain d’énergie sans les hauts et les bas associés à la caféine. ToroMatcha propose une variété de boissons à base de matcha Uji japonais biologique et d’ingrédients 100% naturels. En plus d’être sans sucre, leurs produits sont également végétaliens.  

Lancé en 2011, à Coquitlam, en Colombie-Britannique, GluteNull fabrique des produits de boulangerie sans gluten et végétaliens. Tous leurs produits sont à base de plantes et certifiés sans gluten. Ils n’utilisent pas de sucre raffiné dans leurs produits, ils dépendent plutôt du sucre de coco ou du sirop d’agave.   Certaines options à essayer sont leurs barres de petit-déjeuner aux fruits et aux noix (2 g de sucre), le granola aux amandes cerises (1 g de sucre), le pain au sarrasin (0 g de sucre) ou le pain à l’amarante (0 g de sucre). 

ANS Performance se spécialise dans les produits de santé et de remise en forme. Cela comprend des shakes pour la réduction des graisses, l’équilibre hormonal, l’entraînement physique et les options végétaliennes. Il a fait son chemin sur notre liste sans sucre avec son mélange de crêpes Keto et son sirop sans sucre Keto! 

Comme son nom l’indique, Cha’s Organics s’approvisionne auprès de petites et moyennes fermes biologiques riches en biodiversité. Depuis leur création, ils ont participé au commerce équitable et soutenu les pratiques traditionnelles de l’agriculture biologique. Le site Web de Cha’s Organics propose plusieurs recettes qui utilisent leurs produits. Ils offrent une variété de laits de coco biologiques et de crèmes pour les produits cuits au four tels que leur recette de petits pains à la cannelle. 

Les crêpes Flourish font des mélanges de crêpes et de gaufres sains! Ils se spécialisent dans les options de crêpes riches en protéines, céto / faible en sucre, sans gluten et à base de plantes. Il existe une grande variété de saveurs, y compris la myrtille, le chocolat et le gâteau d’anniversaire avec seulement 1 g de sucre. 

One Degree Organics est une entreprise familiale qui cherche à assurer la transparence dans les aliments qu’elle vend. Tous leurs emballages sont livrés avec un code QR qui permet au consommateur d’en apprendre davantage sur les agriculteurs, les coopératives agricoles et les producteurs responsables des ingrédients de leurs aliments. One Degree Organics soutient les pratiques agricoles biologiques, végétales et durables. Ils vendent principalement de la farine d’avoine, des céréales, du pain, de la farine et des graines. Pour une option saine, essayez leur avoine coupée en acier germé biologique ou leur chips de riz brun germé avec 1 g de sucre.

Basée en Ontario, Second Spring utilise des techniques telles que la germination et la fermentation pour maximiser les propriétés nourrissantes des aliments entiers. Pour vos besoins de petit-déjeuner, ils ont une variété de mélanges de cuisson germés biologiques, y compris un mélange de crêpes germées biologiques (2 g de sucre). 

Anita’s Organic Mill utilise des procédés traditionnels (germination, basse température et séchage lent) pour garder intacte la nutrition des grains entiers. Ils utilisent des grains biologiques provenant d’agriculteurs canadiens et les moudent sur leur site de Chilliwack, en Colombie-Britannique. Il y a un espace séparé pour leurs produits certifiés sans gluten, donc les clients coeliaques devraient également vérifier ce qu’ils ont à offrir. Ils offrent une variété de farines, de céréales, de produits germés, de mélanges de crêpes et de gaufres, d’avoine et de céréales.  Essayez leur mélange de crêpes et de gaufres de blé entier germé (0 g de sucre) ou leur mélange de crêpes et de gaufres multigrains (1 g de sucre).

Merci d’avoir lu l’article du Canadian Sugar Free Breakfast. S’il y a des marques qui, selon vous, auraient dû être incluses, veuillez nous le faire savoir! Allez sur la page de contact et envoyez-nous un message. Bon Appetit. 

Cha's Organics

Les matières premières de Cha’s Organics, qui sont cultivées dans des fermes biologiques riches en biodiversité, petites et moyennes échelles. 

Chocolat Boréal

Chocolat boréal est une chocolaterie d’influence nordique dont la mission est de rendre le bon chocolat accessible. Tous les chocolats sont produits à partir d’un atelier de fabrication situé à Montréal.

Club Kombucha

Club Kombucha fabrique une gamme de boissons kombucha et est basé à Montréal.

Felix & Norton

Les biscuits Félix & Norton sont bien connus partout à Montréal. Ils créent des biscuits depuis les années 80 en utilisant des recettes qui restent inchangées à ce jour. Ils ont actuellement des emplacements au Québec, en Ontario et aux Émirats arabes unis (EAU).

Grandma Emily

Située à Montréal, au Québec, Grandma Emily Inc fabrique des céréales granola naturelles et biologiques, des barres granola et des collations santé.

Loop Mission

LOOP Mission est un projet d’économie circulaire qui vise à réduire le gaspillage alimentaire en réorientant les parias de l’industrie alimentaire. Ils sauvent les fruits et légumes qui sont rejetés parce qu’ils n’ont pas la forme, la taille ou une durée de conservation appropriée qui n’est pas assez longue pour survivre au cycle de distribution. Les produits sont ensuite transformés en jus pressés à froid.

Qantu

Qantu Chocolate a été lancé par une équipe de mari et femme en 2016. Ils sont basés à Montréal. 

Rise Kombucha

Rise Kombucha fabrique du Kombucha à Montréal depuis 2008. 

ToroMatcha

ToroMatcha fabrique des boissons matcha qui viennent en conserve et en poudres. Leurs boissons sont toutes naturelles, sans sucre et sans édulcorant. Toute leur collection est végétalienne et sans cruauté. Ils sont également fabriqués à la main au Canada en petites quantités.

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